ICTで売上増、ムスリム観光客を呼び込む 飛騨高山
岐阜県高山市では、ICT（情報通信技術）を活用したまちづくりを行なっています。 名古屋大学の学生らも魅力ある観光地づくりに協力。飛騨牛や寿司などを提供する梗絲では、イスラム教徒の客...
ムスリムフレンドリー認証のキッチンも完備、外国人対応のカフェ・宿泊施設「DARUMA」
画像の提供元は徳島新聞より 徳島市でムスリム対応の蕎麦屋を運営した経験を持つT.O FUTURE PLANは、2022年11月より、ムスリムをはじめとする多国籍のゲストを対応するレ...
低糖質・低カロリーなヘルシー新素材「ニンジャペースト」／Sydecas
フードテック企業の株式会社Sydecas（シデカス）は、蒟蒻 を主原料とする「ニンジャペースト」を開発。「ニンジャフーズ」ブランドを立ち上げ、食の制限を持つ人に応えた製品を販売して...
ハラール化粧品 製造/輸出セミナーを無料・オンライン開催、埼玉
埼玉県とジェトロ埼玉が、埼玉県内の化粧品製造販売業者等を対象に「化粧品海外展開・ハラール化粧品製造支援セミナー」を開催します。 日時：2023年2月20日（月）14時00分～16時...
世界初！１壁面設置型クリーンルームの室間差圧制御用ダンパ「ルームダンパRDP-10」
岡谷精立工業株式会社が、壁面に設置するだけで室間差圧を簡単に制御できる空調用ダンパ「ルームダンパ RDP-10」を世界で初めて製品化しました。給排気装置は別途必要ですが、室間の壁面...
ハラール認証取得、食糧危機 を救う生スピルリナ／株式会社タベルモ
バイオベンチャー企業の株式会社タベルモは、カーボンニュートラルを実現できる可能性がある「スピルリナ」を日本で初めて新鮮な生の状態で製品化し、ブルネイ政府のハラール認証を取得していま...
広島の「お好み焼き」が中東・ヨルダンへ！日本との懸け橋に
広島のお好み焼き店「いっちゃん」の開発した「ヨルダン風お好み焼き」が、ヨルダンで好評を博しました。いっちゃんは、ミシュランガイドにも掲載される名店です。 アンナーブ駐日ヨルダン大使...
本場のたこ焼きをインドネシアへ／ニッシンコーポレーション
株式会社ニッシンコーポレーションは、インドネシアで独自ブランドのたこ焼き店を運営しています。日本でFC事業を中心に展開している同社が、海外で独自ブランドを立ち上げた経緯などについて...
ハラール認証取得、日本のバウムクーヘンを世界へ／エフディアイ
香川県の菓子メーカー、株式会社エフディアイは、バウムクーヘンでハラール認証を取得し、イスラム市場へ輸出しています。商品の特徴や今後の展望について、代表取締役社長の原準二氏にうかがい...
京都のレストラン「Hyssop」、ムスリム対応メニューを提供開始
株式会社ビオスタイルが運営する複合商業施設「GOOD NATURE STATION」は、4階のカフェ・レストラン・バー「Hyssop」にて、ムスリム対応メニューを12月15日より提...
香川・北海道の水産業、ハラール認証でイスラム市場進出に弾み
香川県・株式会社藪水産と北海道・池下産業株式会社は、寿司ネタなどの水産加工品をイスラム市場へ輸出するために、製造工場で一般社団法人ハラル・ジャパン協会（JHBA）のハラール認証を取...
味の素、マレーシア・ハラールハブ都市に環境配慮工場を開設
Ajinomoto (M) Berhad (AMB：味の素マレーシア株式会社)は、マレーシアでの60周年記念式典に合わせて、ハラールハブであるバンダル・エステック（テックパーク）の...