北海道のハラールグルメ・礼拝施設を紹介するサイトに情報追加
ムスリムやベジタリアンの方に向け、道内のグルメ・礼拝施設・ホテルを紹介するWEBサイト「Welcome HOKKAIDO」に、アレルギーを持つ方に対応したホテル情報が、27件追加さ...
福岡でイスラム教の理解から始めるビジネスセミナー、KOIC主催
一般財団法人九州オープンイノベーションセンター（KOIC）が、世界で拡大する巨大市場“ムスリムビジネス”に注目したセミナーを開催。「ハラール」についての理解を深め、人的ネットワーク...
霜降り和牛も3Dプリンターで再現、培養肉の新技術
大阪大学や凸版印刷などの共同研究グループが、3Dプリンター技術を活用し「和牛肉の構造に近い培養肉」を作る技術を開発しました。同研究は、英科学誌ネイチャー・コミュニケーションズ電子版...
イスラム教を含む宗教食に対応するため、LEOCが新ポリシー策定
フードサービスの提供を行う（株）LEOCが、イスラム教などの宗教食を含む「食の多様性」への取り組みとして「LEOC FOOD GLOBAL POLICY（レオック フード グローバ...
ムスリム対応に向けた認証制度取得経費も対象に千代田区が補助金
東京都千代田区が、コロナ禍で疲弊する小規模企業者を対象にしたチャレンジ・チェンジ小口応援補助金を公募。経営基盤強化に関する事業には、ムスリム対応に向けた認証制度の取得経費も対象とし...
群馬県、感染者急増に備え、ハラール対応生活支援物資を準備
群馬県が、新型コロナウィルス感染症（COVID-19）の新規感染者数の急増に備え、自宅療養者向けに健康観察センターを開設。生活支援物資支給品では「ハラール対応」が選べるようになって...
亜細亜大学でハラール対応講座、東京都「観光経営人材育成講座」
亜細亜大学が「観光経営人材育成講座」の中で、「ハラールへの対応」をテーマにした講座を12月7日にオンラインで実施。イスラム観光客へのハラール対応を、具体的な事例を通じて学ぶことがで...
岐阜県、飛騨牛の輸出量アップに「ハラール認証飛騨牛メニューフェア」実施
岐阜県が、令和2年度「清流の国ぎふ」創生総合戦略実施状況報告（概要）を公表しています。県では、地域にあふれる魅力と活力づくりとして、次世代を見据えた産業振興を推進。「飛騨牛」の輸出...
千葉市にハラールフード専用の自動販売機が登場。全国展開へ
24時間いつでも気軽に購入できる自販機は、日本では見慣れた存在です。千葉のアイワークス社は、この便利な自販機でハラールフードの取り扱いを始めました。 (さらに…)
ハラール認証取得の液体塩こうじ、ハナマルキが11月発売
ハナマルキが、ハラール認証（MUI）を取得した「HA液体塩こうじ」を2021年11月より発売します。「HA液体塩こうじ」は業務用・加工用向け。国内外での展開を目指しています。 (さ...
豆菓子メーカー 有馬芳香堂、創業100周年記念の特設サイトを開設
有馬芳香堂は、2021年10月で100周年を迎えるナッツ・豆菓子・ドライフルーツを取り扱う食品メーカー。「東南アジアのハブ」「ハラール市場の中心地」であるマレーシアでも販売を行って...
ハラール認証取得「精進コスメ」、自然の恵でシンプルに美しく
精進料理に着想を得たエシカルなハラール国産コスメ「精進コスメ」を開発したレイス。高い品質と持続可能な取り組みを両立させつつ美しくなれる、同社製品への思いを楢崎マーケティングマネージ...