香川・北海道の水産業、ハラール認証でイスラム市場進出に弾み
香川県・株式会社藪水産と北海道・池下産業株式会社は、寿司ネタなどの水産加工品をイスラム市場へ輸出するために、製造工場で一般社団法人ハラル・ジャパン協会（JHBA）のハラール認証を取...
ユーグレナ、マレーシアにバイオ燃料工場建設予定 脱炭素実現に向け
株式会社ユーグレナは、マレーシア国営石油大手Petroliam Nasional Berhad、イタリア石油・ガス大手Eni S.p.Aと共同で、マレーシアにバイオ燃料製造プラント...
味の素、マレーシア・ハラールハブ都市に環境配慮工場を開設
Ajinomoto (M) Berhad (AMB：味の素マレーシア株式会社)は、マレーシアでの60周年記念式典に合わせて、ハラールハブであるバンダル・エステック（テックパーク）の...
口当たり良い、ナノコロイドシリカの天然水 ハラール認証を取得
シリカの特性を利用したソリューション商品やサービスを展開する株式会社シリカテックス宇部は、ナノコロイドシリカ水商品、Si-CORE（シーコア）、Si-era（シエラ）、Si-100...
ハラール化粧品のOEM製造、Dr.シーバ
スキンケア商品、ヘアケア商品を製造する株式会社Dr.シーバでは、全ての商品でハラール認証を取得。ハラール製品のOEM、ODM商品も小ロットから受託しています。 Dr.シーバの商品は...
ゴールデンウィーク休暇のお知らせ
Salam Groovy Japanは4月29日、および5月3日～5日の間、ゴールデンウィークに伴う休暇となります。休暇中にいただいたごお問い合わせは、翌営業日以降のご返答となりま...
冬季休暇のお知らせ
Salam Groovy Japanは、2022年12月29日～2023年1月4日の間、冬季休暇となります。この間にいただいたお問い合わせは、1月5日以降に対応いたします。ご不便を...
JAアオレンのりんごジュースがハラール認証 イスラム圏輸出へ
JAアオレンは、リンゴと桃を使ったハラール瓶ジュースを開発し、今年3月に、りんごジュース工場として国内で初めてハラール認証を取得。2023年1月からマレーシアを皮切りにタイ、シンガ...
日本製ハラール食品の市場開拓において、試食は市場理解（マーケティング）の第一歩
こんにちは、編集長の大熊です。Salam Groovy Japanのオフィスには時折、試食用途として日本製ハラール食品が届けられます。不定期ながらも社内で試食会を開催し、ムスリムの...
豚・アルコールだけじゃない！ハラール商品開発で注意すべきこと
こんにちは、Salam Groovy Japan編集部、マレーシア出身のイマンです。 ハラール商品の開発にあたって、原材料や製造プロセス以外でも、商品名、商品に使われる表現なども、...
老舗醤油メーカーがムスリムフレンドリーな商品開発に挑戦／鎌田醤油株式会社
創業230余年、香川県坂出市の鎌田醤油株式会社は、日本で初めて「だし醤油」を開発した、だし醤油のパイオニアです。同社がインドネシア人ムスリム監修によるハラール商品を開発した経緯と、...
ミシュラン一つ星割烹が作るプラントベースのハラールレトルト「味なカレー」／瑛人
ミシュランの一つ星を持つ割烹料理店が、動物性原料を一切使わないレトルトカレーを開発し、ジャパン・ハラール・ファンデーション（JHF）のハラール認証を取得しています。製品の特徴、開発...