再エネ事業者がスイーツ製造？ハラール認証取得の北海道銘菓、海外へ／ニシムラファミリー
北海道銘菓の「ユカたん」が、ハラール認証を取得し、マレーシアやシンガポールへの輸出を開始します。再エネ事業者がスイーツ販売を始めた経緯などについて、合同会社どさんこエナジーニシムラ...
世界のムスリムに日本製ハラールラーメンを届けたい／岩清
岩清は、創業から190年の歴史を持つ老舗水産加工会社です。同社がイスラム市場への輸出を念頭に置いたハラール鯖ラーメンを開発したと聞き、新商品誕生の経緯などについて、岩崎智子取締役に...
ハラール認証取得、替玉付きラーメンをマレーシアへ 田靡製麺
創業124年、老舗の麺メーカーである田靡（タナビキ）製麺が、2020年10月にハラール認証を取得。幅広いラインナップのハラール麺が誕生し、まもなくマレーシアのドン・キホーテで取り扱...
東南アジアのハラール市場を目指す福岡の明太子企業「はたえ社」
福岡県で明太子をはじめとした海産物を取り扱っている株式会社はたえは、2021年11月末に、特定非営利活動法人日本アジアハラール協会（NAHA）によるハラール認証を取得しました。各種...
全商品でハラール認証取得、健康とおいしさを世界へ。雑穀の取扱品種数は日本最大級「種商」
創業70余年、佐賀県で雑穀・米穀豆類の製造加工販売を行なっている種商は、全工場でハラール認証を取得しています。代表取締役の諸冨和馬氏に、同社製品の特長や、海外における商品展開につい...
徳島企業3社がハラール認証取得、水産・加工食品をイスラム市場へ
徳島県阿南市のヒロ・コーポレーションが、イスラム市場に向けた輸出展開を本格的にするため、市内の惣菜・食品加工業「みやひろ」社、魚卸売業「脇田水産」社と共同でハラール認証を取得しまし...
富山企業が共同でハラールギフト開発「TOYAMA HALALFOOD GIFTBOX」
富山県内の企業5社が共同で、ハラール認証商品を中心としたハラール対応の富山ギフト、『TOYAMA HALALFOOD GIFTBOX』を開発しました。この開発プロジェクトには、ハラ...
スープ・調味料のエキスパート企業「丸井食品三重工場」がハラールラーメン市場に挑戦
液体、粉末スープの調味料OEMメーカー、有限会社 丸井食品三重工場は、半世紀以上に渡って、味づくりに携わってきたエキスパート企業です。同社は昨年、粉体ラインでハラール認証を取得し、...
魚肉ソーセージ専用工場がハラール認証を取得、マレーシアへ輸出
泰興商事の「サンリクフーズ」は、魚肉ソーセージ専用工場です。2018年に、国内水産加工食品として初めて、マレーシア政府機関であるJAKIMのハラール認証を取得。2021年に、同社製...
ハラール対応の長期保存食 『安心米クイック』シリーズ新発売
アルファー食品が、ハラール認証取得の長期保存食『安心米クイック』シリーズを2022年1月より出荷開始。お湯を注いで5分で食べることができ、長期保存も可能なため、非常食やアウトドア利...
ハラール認証取得の液体塩こうじ、ハナマルキが11月発売
ハナマルキが、ハラール認証（MUI）を取得した「HA液体塩こうじ」を2021年11月より発売します。「HA液体塩こうじ」は業務用・加工用向け。国内外での展開を目指しています。 (さ...
豆菓子メーカー 有馬芳香堂、創業100周年記念の特設サイトを開設
有馬芳香堂は、2021年10月で100周年を迎えるナッツ・豆菓子・ドライフルーツを取り扱う食品メーカー。「東南アジアのハブ」「ハラール市場の中心地」であるマレーシアでも販売を行って...