宿泊施設のムスリム対応進む、訪日観光客増加で
株式会社ジェイアール西日本ホテル開発が運営するホテルグランヴィア京都において、ハラールメニューの提供が再開されました。同ホテルを利用する外国人は、コロナ禍前の水準を超えており、...
日本初のハラール専門エステサロンが誕生、需要急増に対応
株式会社スノーヴァが、東京世田谷に日本初のハラール専門エステサロン「ハラルスノーヴァ 世田谷店」をオープンしました。同社は、銀座で20年以上愛されてきた実績を持つ「スノーヴァエステ...
ムスリムフレンドリーのラーメン店／あやむや
株式会社サファリが運営する「あやむや」は、京都烏丸と東京新御徒町でハラール鶏白湯ラーメンを提供しています。ムスリムをターゲットに据えた経緯や、今後の展望などについてうかがいました。...
特別な観光体験をムスリムに／ホテルプラザ神戸
ホテルプラザ神戸は、海上都市「六甲アイランド」に建つアーバンリゾートホテルです。おいしい食事と美しい眺望を楽しめる同ホテルが、ムスリム対応を進めていることを聞き付け、お話をうかがい...
ムスリムフレンドリーな都心のオアシス／ホテル椿山荘東京
東京の中心部にありながら、森のような広大な庭園に建つ「ホテル椿山荘東京」。マーケティンググループの島村氏に庭園の魅力を、また料亭錦水の吹田氏にムスリム向けに提供している会席料理など...
ムスリムを歓迎する沖縄のホテル、ホテルゆがふいんおきなわ
「ホテルゆがふいんおきなわ」は、NPO法人日本アジアハラール協会のムスリムフレンドリー認証を取得しています。ホテルの魅力やムスリムへのサービス内容について、同ホテルを運営する前田産...
クラウドファンディングで観光誘致、ムスリム配慮の温浴施設新設
福岡県のNayutaが、ムスリムフレンドリーな露天風呂や大浴場、露天薪サウナなどを併設した施設「THE VANISH」を建設し、観光誘致を目指すクラウドファンディングを行なっていま...
ハラール和食と心尽くしで宮島観光のムスリムをおもてなし／株式会社宮島山一
広島県の宮島で、お食事処と旅館を経営する株式会社宮島山一は、ハラール和食や礼拝場所をムスリムに提供しています。代表取締役の山松哲平 氏にムスリム対応のきっかけや今後の展望についてう...
日本製の洋菓子や和牛で国内外のハラール市場を繋ぐ／株式会社シェフティ
主力商品は日本製の洋菓子と和牛という特徴的な品揃えでハラール需要に挑戦する株式会社シェフティ。保険会社勤めから脱サラし、ハラール事業に身を投じた代表取締役の森智之氏に、商品の特徴や...
ムスリムフレンドリー認証のキッチンも完備、外国人対応のカフェ・宿泊施設「DARUMA」
画像の提供元は徳島新聞より 徳島市でムスリム対応の蕎麦屋を運営した経験を持つT.O FUTURE PLANは、2022年11月より、ムスリムをはじめとする多国籍のゲストを対応するレ...
老舗醤油メーカーがムスリムフレンドリーな商品開発に挑戦／鎌田醤油株式会社
創業230余年、香川県坂出市の鎌田醤油株式会社は、日本で初めて「だし醤油」を開発した、だし醤油のパイオニアです。同社がインドネシア人ムスリム監修によるハラール商品を開発した経緯と、...
植物由来「白神の森乳酸菌」、ノーポーク・ノーアルコール推奨マーク等取得
株式会社ラビプレが開発した自然植物由来・機能性原料「白神の森乳酸菌」がハラル・ジャパン協会（JHBA）より、「ノーポーク」「ノーアニマル」「ノーアルコール」のビジネス推奨マークを1...