「グローバル化時代におけるハラール産業 ～日本の国内向けハラール・サービスの現状とこれから～」と題した公開シンポジウムが10/30にZoomを使って開催されます。 ハラール対応に関...

鹿児島県鹿屋市が、ムスリムとハラールを理解するための講座を開催。当日は、参加者が実際にハラール料理を調理します。 ムスリム理解講座　～ハラルってなに？日時：2021年11月3日（水...

埼玉県産業技術総合センター（SAITEC）北部研究所が、研究・支援成果の発表と併せて、味覚センサー・揮発性成分解析システムを活用した新商品開発、中小企業におけるハラール食品への取り...

東京都がJTBを委託先として、ムスリム等の多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者を受け入れるためのオンラインセミナー・店舗見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施します。 オンライン...

新潟県の公益財団法人長岡市国際交流協会が、食の多様性を学ぶセミナーを開催。長岡グランドホテルの野元真善氏からハラールやヴィーガンの基本情報やレシピを学ぶことができます。オンライン参...