創業110年、リンゴを丸ごと使い樽熟成したハラールリンゴ酢／カネショウ株式会社
濃厚でリンゴの深い味わいが楽しめるリンゴ酢などを製造販売しているカネショウ株式会社。14種のリンゴ酢でハラール認証を取得し、マレーシアを始めとする東南アジアに輸出しています。製品の...
JAL、高知アイスのハラール認証「ゆずシャーベット」提供開始
JALが国際線で、新たに高知アイスの製造する「ゆずシャーベット」の提供を始めました。日本発便の「プレミアムエコノミークラス」「エコノミークラス」を対象にしています（一部対象外の路線...
ハラールテックを加速する？ ジャックフルーツ（パラミツ）を活用した植物性代替肉
リアルテックホールディングス株式会社の運営するリアルテックグローバルファンドが、シンガポールに拠点を置く「バリ・グローブ社（Bali Grove Pte Ltd、以下「KARANA...
創業138年、富山の老舗だしメーカーがハラール認証を取得／かね七
富山で130年以上の歴史を誇る老舗食品メーカー「かね七株式会社」が、顆粒だしや昆布茶など33品目以上の商品でハラール認証を取得しました。商品の特徴や今後の展望などについてお話を伺い...
フンドーキン醤油、マレーシアで調味料発売 ASEAN攻略へ
文久元年（1861年）創業のフンドーキン醤油株式会社は、しょうゆ・みそ・ドレッシングなどを製造しています。2018年には、クルアーンに生薬として登場する 「はちみつ」を使った甘口の...
ハラールラーメン帆のる、高付加価値化で東京都より経費助成
東京都が、（公財）東京都中小企業振興公社と共に進めている「高付加価値化に向けた食品開発支援事業」において、支援対象となる事業者を発表しました。その中で、ハラールラーメン「帆のる」を...
東亜食品工業、ハラール認証取得の「厄上りそうめん」販売
乾麺で有名な兵庫県姫路のメーカー 東亜食品工業よりハラール認証取得した「厄上りそうめん」が販売されています。こちらは一定期間寝かせることで余分な水分を飛ばし、コシの強い麺に仕上げた...
6次産業化モデル企業によるハラール米パスタ、甘酒／大潟村あきたこまち生産者協会
秋田県大潟村の米農家が集まって創業した株式会社大潟村あきたこまち生産者協会。減反政策と戦いながら米を作り続けてきた歴史や、イスラム市場向け商品について、事業開発部の加藤貴之氏にうか...
新発田市内在住の外国人に災害時ハラール食対応などの説明会を開催
新潟県新発田市内在住の外国人の方を対象に、NPO法人にいがた災害ボランティアネットワーク理事長 李仁鉄氏を講師に迎え、避難所・避難所生活、非常食の説明・提供（アルファ米・ハラル食対...
緑茶の輸出が過去最高。ハラール認証取得し、果実フレーバーで挑戦する企業も
財務省貿易統計によると、2022年上半期の全国緑茶輸出量は前年同期比6.0%増の3,202トン、輸出額は7.1%増の103億1,906万円と過去最高を更新しました。東南アジア市場の...
ハラール醤油のフンドーキン、マレーシア国内でソース4商品の販売を開始
2022年7月、ハラール醤油などのメーカーとして知られるフンドーキン醤油株式会社の海外事業戦略子会社である株式会社AFCは、マレーシアにて新たに現地製造ブランド商品の販売を開始しま...
ソフトバンク系列のumamillが、ハラール食品の輸出ラインナップを強化
ソフトバンクのグループ企業で、日本食の輸出支援プラットフォーム「umamill（ウマミル）」を展開するumamill株式会社が、アセットフロンティア株式会社とのハラール食品の輸出拡...