日本企業・団体インタビュー 独自企画 食品関連 ハラール認証を取得して自然放牧の乳製品をつくる なかほら牧場 岩手県岩泉町のなかほら牧場は、日本では数少ない「山地(やまち)酪農」の牧場です。牛乳はもちろん、ヨーグルト、アイスクリーム、プリン、バターといった乳製品のラインナップを展開していま...